2009年07月04日
ステビア
甘みのあるハーブティーを飲みたい時、砂糖やハチミツをティーに加えて飲んだりしますが、やっぱりカロリーが気になったりしますよね。
そんな方にオススメなのが、ステビアです。
ステビアはハーブの一種で、なんと砂糖の約200倍の甘みがあるのです。
だけど低カロリーなので、糖尿病患者の食事やダイエット甘味料として使用されています。
以前発売されていたポカリスエットステビアの甘味料がこのステビアなのです。
ステビアそのものは甘みしか感じないので、他のハーブティーとブレンドして甘み付けに使うことをおすすめします。
クセもないので、ほとんどのハーブティーと合います。
甘みが非常に強いので、ブレンドする時には入れ過ぎにご注意ください。
ちなみに、KAORIKANではドライハーブでティーを淹れる時には、メインのティー4:ステビア(ホール)1の割合でブレンドしています。
ティーバックのブレンドティーの甘み付けに使用したい場合には、ティーポットで少量のステビアティーを淹れて、少し濃い目に淹れたメインのティーにガムシロップを入れるように好みの量入れるとおいしく飲めますよ。
★ステビア(ホール) 20g ¥347
今すぐお買物♪
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ステビアはハーブの一種で、なんと砂糖の約200倍の甘みがあるのです。
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ステビアそのものは甘みしか感じないので、他のハーブティーとブレンドして甘み付けに使うことをおすすめします。
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甘みが非常に強いので、ブレンドする時には入れ過ぎにご注意ください。
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